¿Col y Rabano? ¡Colirrabano!

¿ Os acordáis del chiste del Oso hormiguero? Pues hoy... hablamos del Colirabano.

Unas yemas muy apetecibles

Esta semana con el frío, apetece  verdura de "invierno". Hoy entrada de  horticultura.

Apetitosa y ¿naranja?

Cultivada ya  hace 2000 años, apreciada por los antiguos Griegos (al igual que en nuestros días) ya tocaba hablar de la Zanahoría

Un jardín en un invernadero ¿porque no?

Hoy os revelo un trocito de mi, de mis años "mozos"... Y como dice el tango ... 20 años no es nada...pues recuerdo este pequeño espacio con mucho cariño.

Cártamo, también para el jardín.

 

Hará 30 años, mi tia sembró un "azafrán"en la huerta (le regalaron unas misteriosas semillas)... cuando empezo a crecer unas matas enormes, quedó claro que azafrán no era...¿y entonces que planta era? No fue hasta tiempo después cuando pude ponerle nombre a aquella misteriosa planta.

Una hortícola gemela de otra que también comes

Según parece ya se consumía siglos antes del nacimiento de Cristo pero (siempre lo hay) casi el 90% es agua y tiene un aporte energético mínimo ¿y que tiene de bueno entonces? Precisamente eso...

Productos autóctonos: pimientos del Fresno-Benavente

Cada año el último  fin de semana de septiembre en Fresno de la Vega, desde hace ya casi 40 año. Se celebra la feria del pimiento. Pero no de cualquier pimiento, si no de su Pimiento con indicación geografica protegída.

Rotaciones, alternativas y asociaciones.

Leo en redes sobre rotaciones y alternativas de cultivos horticolas (o de otra índole). Parece ser un tema que genera dudas, las respuestas.... (según la base o conocimientos del o de la "influencer" hortícola de moda ...).  Sea como fuere, para esta entrada, he desempolvando mis apuntes de fitotecnia para ser lo más riguroso posible. Espero que os sea útil.

Capuchina: bella, comestible y fácil de cultivar

Es una planta muy conocida, por su rusticidad belleza y además es usada en cocina.

XXVI Feria del Pimiento de Torquemada

En toda España, imagino que también en otros países, generalmente en los meses de buen tiempo, se organizan ferias dedicadas a productos locales con prestigio.

Operaciones complementarias a la Poda.

Existen  una serie de operaciones que no pueden considerarse como poda pero que se encuentran relacionadas con ellas y que la complementan....

Poda de Fructificación III; Frutales de Hueso

En las anteriores entradas tratamos la poda de formación, la de fructificación concreatamemte en frutales de pepita y esta semana tocan los de hueso... ¡¡¡¡Alla vamos!!!!

Poda de fructificación II: Frutales de pepita

A la hora de ver como o que podar en los frutales hacemos dos grandes grupos, los de  fruto con pepita ( manzano, peral, membrillero...) y los de hueso (melocotón, ciruelo, albaricoque). Ya que producen distintas formaciones que deben conocerse para poder actuar.

Poda de Fructificación I. principios básicos y objetivos

Consultando las estadísticas que me proporciona el propio blog, muchas personas entran buscando información sobre poda de frutales. Pues bien continuo hoy con la poda de fructificación.

El rabanito, imposible que no llegues a probarlos

El Raphanus sativus, en castellano su nombre es  Rábano y más en concreto los llamados "Rabanitos" son plantas muy fáciles de cultivar, asegurando un éxito casi al 100% .

Variedades tradicionales/modernas ¿cual mejor?

Cuantas veces hemos oído decir, esta fruta o aquella verdura no son como las de antes...