Unas yemas muy apetecibles

Esta semana con el frío, apetece  verdura de "invierno". Hoy entrada de  horticultura.

Un jardín en un invernadero ¿porque no?

Hoy os revelo un trocito de mi, de mis años "mozos"... Y como dice el tango ... 20 años no es nada...pues recuerdo este pequeño espacio con mucho cariño.

Una hortícola gemela de otra que también comes

Según parece ya se consumía siglos antes del nacimiento de Cristo pero (siempre lo hay) casi el 90% es agua y tiene un aporte energético mínimo ¿y que tiene de bueno entonces? Precisamente eso...

Productos autóctonos: pimientos del Fresno-Benavente

Cada año el último  fin de semana de septiembre en Fresno de la Vega, desde hace ya casi 40 año. Se celebra la feria del pimiento. Pero no de cualquier pimiento, si no de su Pimiento con indicación geografica protegída.

Capuchina: bella, comestible y fácil de cultivar

Es una planta muy conocida, por su rusticidad belleza y además es usada en cocina.

XXVI Feria del Pimiento de Torquemada

En toda España, imagino que también en otros países, generalmente en los meses de buen tiempo, se organizan ferias dedicadas a productos locales con prestigio.

Heladas invernales: Daños en fruticultura

Se acabó el invierno, ahora toca evaluar daños y bajas...

El rabanito, imposible que no llegues a probarlos

El Raphanus sativus, en castellano su nombre es  Rábano y más en concreto los llamados "Rabanitos" son plantas muy fáciles de cultivar, asegurando un éxito casi al 100% .

Fruticultura: Influencia del frío Invernal

 No se nos escapa a nadie, queramos negarlo o no, el cambio en las condiciones climáticas en nuestros días. A todos nos afecta de múltiples formas, también a nuestros frutales

Fruticultura: Alternacia o Vecería

Es algo común en muchos huertos, fincas o jardines privados, llega la época de recolectar y no tenemos cosecha, mientras que el año anterior no supimos que hacer con tanta fruta...

Ruibarbo, hortícola casi olvidada (en españa)

Si, hoy hablamos del Ruibarbo, una hortícola que en España apenas se consume...

Hortícolas: Alcachofa

Hoy vamos a empezar a tratar temas hortícolas, y para enlazar con la jardinería, vamos a hablar de una inflorescencia deliciosa, la alcachofa.  Algo tan moderno (y de moda), lo de comer flores, que llevamos haciendo desde la antigüedad.

Insectos útiles: Luciérnagas

 
Hablaremos hoy de las Luciérnagas simpáticos escarabajos, que muchos recordamos de nuestra infancia y que pueden ser útiles aliados en nuestros jardines ¿descubrimos el porque?

Una imagen del otoño, Membrillos