Jardin medieval, museo del Cluny. Paris.

 En mi visita a París encontré de manera fortuita el lugar donde crece este níspero, si si el actualmente desconocido y casi desaparecido Níspero Europeo Mespilus germanica, porque este pequeño jardín es de otra época, ¿viajas conmigo a la edad media?

Como cultivar una piña en tu casa

En estas fechas suelen consumirse como postre piña Ananas comosus  ... ¿podemos cultivarlas en casa? Por supuesto que si, te lo cuento ahora mismo

Lo primero y más importante es tener en mente que en las condiciones climáticas europeas es un proceso largo, y no es apto para impacientes... si aún así estas decidido ... comenzamos:

Productos autóctonos: Uva de Mesa embolsada de Vinalopó

Para los lectores de otros países es obligado comentar que es tradición en España, comerse a las 12 de la noche del 31 de diciembre una uva por cada campanada del reloj que marca el cambio de año... Pero...¿De donde viene esta tradición ?

Poda de árboles frutales II: poda de formación I

Perales podados en candelabro

Si observamos un  árbol frutal silvestre, sin intervención humana, el ejemplar en función del patrimonio genético de su especie adopta la forma y tamaño habitual de esta (altura determinada, forma piramidal, globosa...).

Jardines de Luxemburgo. París, Francia

 
 Por causas ajenas a mi, se ha borrado esta entrada asi que lo "republico", por tanto vamos a ello:

Productos autóctonos: Pimiento de Guernika

Si eres aficionado a la cocina,habrás oído hablar de estos pimientos verdes, en innumerables ocasiones, a muchos de los chefs televisivos de nuestro país . Por algo será...